Peda Petai Balado. Udang petai balado adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari udang, dan petai dengan diberikan bumbu balado yang pastinya enak. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Udang Petai Balado Pedas Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep membuat udang petai balado, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di. Akhir-akhir ini selalu masak petai, sebab lagi murah banget disni harganya.
Selain dimakan langsung atau direbus biasa, petai juga kerap dicampur dengan beraneka bahan seperti daging, sehingga menghasilkan perpaduan yang menggugah selera.
Petai atau pete dikenal memiliki bau khas yang gak semua orang suka.
Meski begitu, cita rasa petai khas ini juga membuat petai jadi favorit bagi banyak orang.
Anda sedang mencari inspirasi resep peda petai balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peda petai balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peda petai balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peda petai balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Udang petai balado adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari udang, dan petai dengan diberikan bumbu balado yang pastinya enak. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Udang Petai Balado Pedas Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep membuat udang petai balado, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di. Akhir-akhir ini selalu masak petai, sebab lagi murah banget disni harganya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah peda petai balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peda Petai Balado memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Peda Petai Balado:
- Siapkan 2 ekor ikan peda (apa aja sih, lebih enak ikan laut).
- Sediakan Bumbu marinasi ikan.
- Sediakan Bawang putih bubuk.
- Ambil Kunyit bubuk.
- Gunakan Mrica bubuk.
- Gunakan Ketumbar bubuk.
- Gunakan Kaldu jamur bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan Cabai rawit.
- Sediakan Cabai merah.
- Sediakan Secuil trasi.
- Sediakan Bumbu lainnya.
- Gunakan Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Siapkan Gula, garam kaldu jamur.
- Siapkan Petai.
Lihat juga resep Tumis pete ikan peda enak lainnya. Petai dengan kulitnya diiris-tipis, lalu digoreng kering. Bumbu ditumis, air asam dimasukkan dan terakhir peda yang telah digoreng dimasukkan, diaduk rata, dijerangkan sampai. Biji petai, yang berbau khas dan agak mirip dengan jengkol, dikonsumsi segar maupun dijadikan bahan campuran sejumlah menu.
Langkah-langkah menyiapkan Peda Petai Balado:
- Marinasi ikan dengan bumbu selama 15-20menit.
- Goreng hingga matang kriuk kepalanya.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan petai, aduk hingga hampir matang, masukkan bumbu lainnya.
- Masukkan ikan, aduk sebentar, sajikan.
Sambal goreng hati tidak lengkap tanpa petai. Sambal petai juga merupakan menu dengan petai. Sebagian petai benar-benar harus saya pilah-pilah bagian mana yang masih mulus yang bisa saya gunakan untuk sambal balado ikan asin kali ini. Nah bagi anda yang berniat untuk membeli petai mungkin tips berikut ini bisa menjadi pegangan kala memilihnya. Pilih petai dengan kulit berwarna hijau mulus, bersih tanpa ada bercak kehitaman.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat peda petai balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
