Tumis Tempe Kacang Panjang. Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial.

Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.

Lagi mencari ide resep tumis tempe kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe kacang panjang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Tumis kacang panjang campur tempe yang dipadukan dengan bumbu pedas ini akan membuat acara makan anda menjadi lebih spesial.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tempe kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis tempe kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis tempe kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tempe Kacang Panjang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Tempe Kacang Panjang:

Sediakan 1 ikat Kacang panjang.
Gunakan 1/2 tempe daun.
Gunakan 5 siung Bawang Merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Ambil 5 bh cabai merah.
Siapkan 5 bh cabai hijau.
Ambil 2 cm laos.
Siapkan 2 lbr daun salam.
Sediakan 1 sdm kecap inggris.
Gunakan 1 sdm saus tiram.
Gunakan 1 sdm kecap ikan.
Sediakan 1 sdm minyak wijen.
Gunakan sedikit Air.

Divideo ini aku share resep simpel banget,ini adalah menu pamungkas kalo aku lagi bingung mau masak apa,haha Oya,untuk bahan. Tumis kacang panjang adalah pilihan hidangan sehat yang praktis dan super lezat. Dengan tambahan udang dan juga tempe, maka sajian tumis kacang panjang ini bukan hanya lezat, namun juga semakin kaya nutrisi. Kacang panjang tumis pedas. foto: Instagram/@lilys.kitchen.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tempe Kacang Panjang:

Potong memanjang tempe dan kacang pajang. Iris cabe dan bawang. Geprek laos..
Tuang minyak wijen.. Langsung tumis bawang sampe minyak nya panas. Baru masukin cabe, laos dan daun salam. Tumis sampe harum. (minyak wijen punya aroma khas yang bikin gurih. Jd aku suka pakai ini).
Masukin tempe dulu aduk aduk. Masukin kecap kecapan. Masak sebentar baru masukin kacang panjang. Aduk sampe rata bercampur. Tambahin air sedikit aja buat ngelunakin kacang panjang nya..
Liat airnya dikit kan. Aku aduk rata. Terus aku ungkep biar meresap dan air mengering. Kira" 7 menitan. Jadi nanti hasil yang didapat kering ya guys bukan basah. Kenapa gak pake garam dan penyedap lagi. Jadi emang aku gak pernah pake garam. Kecap inggris pengganti garam. Saus tiram pengganti gula. Kecap ikan pengganti penyedap guys....
Kalo aku suka hasil yg kering dan kacang panjang nya lunak guys.. Biar enak di bejek bejek di nasi.. Kalo kalian mungkin ada yg sukanya kacang pajang nya setengah matang masih gres gres kalo di gigit, gak usah diungkep.. Sesuaikan selera kalian aja ya.. 😃.

Masak gampang, simple, anti ribet.dan yang pasti keluarga suka 🖤. Masakan simpel yang udah komplit dari sayur, protein hewani dan nabati. Saya makan nasi pake ini aja udah cukup banget, klo mau pedas lagi tinggal tabur. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tempe kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!