Bakwan udang. Selain dijadikan kudapan, bakwan juga sering dijadikan lauk. Sebenarnya kata bakwan berasal dari bahasa Tiongkok, "bak" berarti daging, sementara Resep Bakwan Udang. Resep Bakwan Udang Yang Enak dan Kriuk.
Sekilas mirip Ote-Ote, sajian sejenis dari Jawa Timur yang pernah saya posting sebelumnya.
Lihat juga resep Bakwan Udang Sederhana enak lainnya.
Bakwan udang memang dibuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga bisa menjadikan makanan ini jauh lebih nikmat.
Sedang mencari inspirasi resep bakwan udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain dijadikan kudapan, bakwan juga sering dijadikan lauk. Sebenarnya kata bakwan berasal dari bahasa Tiongkok, "bak" berarti daging, sementara Resep Bakwan Udang. Resep Bakwan Udang Yang Enak dan Kriuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan udang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan udang:
- Gunakan 2 Buah jagung manis.
- Sediakan 200 gr Udang segar (rendam dengan air jeruk nipis 5 mnt).
- Gunakan Bumbu dan Bahan pelengkap :.
- Ambil 2 Siung Bawang putih.
- Ambil 3 Siung Bawang merah.
- Siapkan 1 lembar dauk jeruk purut.
- Gunakan 1 ruas kunci.
- Gunakan Garam sckpnya.
- Siapkan Ketumbar dan mrica sckpnya.
- Gunakan Kaldu bubuk sckpnya (Skip).
- Sediakan Gula sckpnya.
- Siapkan 1 butir telor, 3 Sdm tepung terigu, 1 Sdm maizena.
- Siapkan Daun pre dan seledri.
Bakwan Udang Sayur salah satu camilan yang sederhana namun istimewa. Kombinasi sayur plus udang cocok dinikmati saat berkumpul bersama keluarga. Seperti bakwan udang yang menggunakan udang utuh kemudian digoreng bersama adonan tepung terigu. Dan ada juga resep bakwan cabe yang merupakan bakwan yang dibuat dari potongan cabai.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan udang:
- Siapkan bahan bumbu dan haluskan.
- Cuci bersih jagung manis haluskan, sisakan sedikit untuk di serut.
- Setelah halus tambahkan tepung terigu dan maizena, telor, daun pre dan seledri aduk rata.
- Panaskan minyak diatas api sedang goreng sampai matang kekuningan angkat tiriskan.
- Lebih nikmat dihidangkan saat masih panas.
- Selamat mencoba yaa.....
Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Campur udang cincang, fish cake, jagung, daun bawang, tepung terigu, lada dan garam, kemudian aduk hingga rata. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan lebih Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang digemari orang Indonesia. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!