Gulai Telur Bebek Ruku Ruku. Daun ruku-ruku, sangat cocok dipadukan dengan beberapa jenis masakan bersantan. Aromanya yang tajam bisa menetralisir bahan makanan yang amis, seperti ikan, belut dan telur. Setangkai dua daun ruku-ruku membuat aroma masakan jadi khas dan menggugah selera. resepi gulai telur Bismillah kata bermula Assalamualaikum pembuka bicara Ritu dah janji kan nak share resepi gulai@kari teloq.
Gulai with beef brisket that melts in the mouth.
Resep Membuat Gulai Telur Tapak Liman: Daun tapak liman, daun kunyit, sereh, diiris-iris halus.
Dimasukkan telurnya satu persatu dalam daun tapak liman.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai telur bebek ruku ruku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai telur bebek ruku ruku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daun ruku-ruku, sangat cocok dipadukan dengan beberapa jenis masakan bersantan. Aromanya yang tajam bisa menetralisir bahan makanan yang amis, seperti ikan, belut dan telur. Setangkai dua daun ruku-ruku membuat aroma masakan jadi khas dan menggugah selera. resepi gulai telur Bismillah kata bermula Assalamualaikum pembuka bicara Ritu dah janji kan nak share resepi gulai@kari teloq.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai telur bebek ruku ruku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai telur bebek ruku ruku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai telur bebek ruku ruku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Telur Bebek Ruku Ruku menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Telur Bebek Ruku Ruku:
- Ambil 5 Buah Telur Bebek (lebih enak kalau telur baru).
- Sediakan Kentang (sesuai selera) bisa di skip.
- Siapkan Petai (bisa di skip).
- Siapkan 2 bungkus Santan Kelapa (1/2) atau bisa pakai Kara.
- Ambil Ruku ruku (sama persis seperti kemangi, tapi berbeda aromanya).
- Sediakan Haluskan Bawang Merah 5 biji, Jahe 1. Jari, Kunyit 1jari, cabe.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit Setan.
- Sediakan Serai 1 digeprek.
- Sediakan Garam, Penyedap.
Kecilkan apinya, masak terus hingga santan berminyak. Masakan gulai sangat identik dengan daging kambing. Namun kali ini saya akan berbagi resep cara mengolah gulai dengan bahan dasar daging bebek - resep gulai bebek. Tidak ada rahasia istimewa untuk mendapatkan hasil gulai bebek yang lezat.
Cara membuat Gulai Telur Bebek Ruku Ruku:
- Masukkan Bumbu yang dihaluskan, serai dan Santan, masak hingga mendidih jangan lupa diaduk.
- Masukkan Kentang, pecahkan telur langsung masukkan di santan mendidih sehingga bentuknya tetap bulat..
- Tambah cabe rawit bulat, beri garam dan penyedap, (sesuai selera).
- Jika sudah Mateng, masukkan Ruku ruku, kecilkan Api sebentar biar keluar sedikit minyak, matikan..
- Gulai nya siap disantap.
Anda cukup menyiapkan bahan-bahan dasar di bawah ini. Bukan mitos lagi kalau daun ruku adalah salah satu rahasia kelezatan hidangan Minangkabau. Pada umumnya, RM Padang mencampurkan daun ini pada aneka jenis lauk ikan dan jeroan seperti gulai kakap, gulai tunjang, asam padeh, singang ikan, pangek ikan mas, dan balado ikan. Alasannya tentu karena aroma khas dari daun ruku yang bisa mengurangi bau amis ikan dan jeroan. Seperti inilah gulai ikan yang diberi daun ruku-ruku (foto diambil dari sini): Tidak hanya untuk gulai ikan, tetapi daun ruku-ruku juga dipakai untuk memasak gulai pensi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Telur Bebek Ruku Ruku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
