Talam ubi ungu. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.
Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah.
Rasa lembut dan nikmat Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan.
Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu.
Sedang mencari ide resep talam ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan talam ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat talam ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Talam ubi ungu menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Talam ubi ungu:
- Ambil lapisan ungu :.
- Siapkan 200 gr ubi ungu kukus.
- Siapkan 180 ml santan kental sedang.
- Siapkan 70 gr tapioka.
- Sediakan 30 gr tepung beras.
- Gunakan 85 gr gula.
- Siapkan sejumput garam.
- Gunakan lapisan putih:.
- Ambil 20 gr tapioka.
- Siapkan 35 gr tepung beras.
- Siapkan 180 ml santan kental sedang.
- Ambil garam.
Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Talam Ubi Ungu by Levina Chandra
Cara membuat Talam ubi ungu:
- Campur semua bahan lapisan ungu, aduk sampai rata tidak bergerindil.
- Di wadah lain, campur bahan lapisan putih, aduk rata.
- Panaskan kukusan,Tuang lapisan ungu kedalam cetakan, tuang agak banyak lapisan ungunya…lalu kukus selama 10 menit.
- Lalu tuang lapisan putih, kukus lagi selama 15 menit.
- Dan taraaa siap dinikmati 😋.
Kanya Kitchen: Kue Talam Ubi Ungu from Kanya Kitchen. Campurkan ubi ungu yang telah dihaluskan dengan gula pasir, tepung tapioka, tepung beras, santan dan garam. Resep Ubi Ungu Cokelat Keju ini praktis dibuat dan enak sekali untuk camilan keluarga di rumah lho Resep Kue Talam Ubi Jalar ini patut dicoba di rumah karena selain praktis, bahan-bahannya pun. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya. Ingin membuat kue talam yang cantik?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan talam ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!