Chicken katsu. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
You need to master a few basic techniques to get the.
Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home!
I'm talking about Chicken Katsu (チキンカツ), a Japanese version of chicken schnitzel.
Anda sedang mencari ide resep chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken katsu:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam di filet.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 bungkus tepung sajiku tempe yg kecil.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Tepung panir.
- Gunakan Bahan saus. :.
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek cincang.
- Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran besar cincang.
- Sediakan Saos tomat.
- Gunakan Saos pedas manis.
- Ambil Saos tiram.
- Ambil Kecap.
- Siapkan Minyak wijen sedikit aja.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Gula.
- Gunakan sedikit Penyedap.
- Ambil Merica bubuk.
- Gunakan 1 sendok tepung maizena encerkan dengan air.
- Ambil Bahan tambahan.
- Ambil potong panjang Wortel.
- Ambil Buncis potong panjang.
- Siapkan Kentang goreng...
Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Cara menyiapkan Chicken katsu:
- Cuci bersih potongan ayam,,pecahkan telur,tambahkan tepung tempe aduk2 bersama ayam tambahkan garam diamkan dl 5 menit..setelah itu baluri dengan tepung panir sisihkan di wadah yg bersih masukkan kulkas dl ya....biar tepung menempel dl....selama kurang lebih 20 menit...goreng deh.....
- Rebus sayuran seperti wortel dan wortel jangan lama2 ya....kl kematangan gak enak....
- Saos asam manis...tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum,tambahkan air kira2 1,5 gelas belimbing,,biarkan sampai mendidih,tambahkan semua saos, kecap gula garam penyedap dan merica rasakan dl ya....setelah pas baru ditambah tepung maizena yg sudah dilarutkan...aduk2 angkat deh.......
Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. How to make Chicken Katsu - a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!