Talam Ubi Kuning. Isi adonan kuning ke dalam cetakan talam yang sudah diolesi oleh margarin. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Fimela.com, Jakarta Kue talam merupakan salah satu kue tradisional dengan cita rasa manis dan bertekstur lembut.
Berikut ini resep dan cara membuat talam ubi kuning.
Talam Ubi Jalar merupakan salah satu camilan khas Indonesia yang cukup populer.
Rasa manis yang bercampur gurihnya santan bikin lidah bergoyang.
Anda sedang mencari inspirasi resep talam ubi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal talam ubi kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan talam ubi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Isi adonan kuning ke dalam cetakan talam yang sudah diolesi oleh margarin. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Fimela.com, Jakarta Kue talam merupakan salah satu kue tradisional dengan cita rasa manis dan bertekstur lembut.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat talam ubi kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Talam Ubi Kuning memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Talam Ubi Kuning:
- Gunakan Lapisan Ubi :.
- Ambil 200 gram ubi kuning kukus.
- Ambil 200 ml susu cair.
- Gunakan 70 gram tepung sagu.
- Siapkan 30 gr tepung beras.
- Ambil 3-4 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Lapisan santan :.
- Gunakan 170 ml santan kental.
- Siapkan 30 gram tepung beras.
- Siapkan 15 gram tepung sagu.
- Ambil 3/4 sdt garam.
KUE TALAM UBI KUNING Cara membuat talam ubi kuning adalah resep favorit keluarga kali ini, kue Dapatkan resepi penuh Talam Ubi Kayu di: www.icookasia.com/talam-ubi-kayu/ Bahan untuk. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya. Akhirnya kesampaian juga bikin kue ini,dan kebetulan juga ada ubi kuning dirumah cushh, dach eksekusi. Ubi yang biasa digunakan untuk membuat Talam Ubi ini adalah ubi merah yang telah dikukus terlebih dahulu yang kemudian dihaluskan.
Cara menyiapkan Talam Ubi Kuning:
- Panaskan kukusan dg api sedang. Haluskan ubi kukus, lalu campur dg tepung beras, tapioka, garam, dan gula pasir, aduk rata dg whisk.
- Lalu masukkan susu cair, aduk rata dg whisk.
- Olesi cetakan / dgn minyak. Tuang adonan ke dalam 3/4 tinggi cetakan. Kukus selama 10 menit.
- Didihkan santan, saat sdh hangat, masukkan tepung beras, tapioka dan garam, aduk rata. Lalu tuang ke atas adonan ubi. Kukus selama 15 menit. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan.
- Siap untuk disajikan.
Talam Ubi memiliki tekstur yang kenyal dan mudah dikunyah. Seperti yang terbuat dari labu kuning berikut. Kombinasi dari dua warna, kuning dan putih, akan membuat kue jadi lebih menggugah selera. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus Vitamin C merupakan kandungan yang terdapat pada ubi kuning.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan talam ubi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!