Talam Ubi Unggu. Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.
Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah.
Rasa lembut dan nikmat Tidak perlu membeli kue talam ubi ungu di luar, karena Anda juga bisa mencoba membuat camilan.
Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu.
Anda sedang mencari inspirasi resep talam ubi unggu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talam ubi unggu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi unggu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan talam ubi unggu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tapi kalau dibuat dengan ubi ungu pasti semua suka, nggak terkecuali si kecil yang tertarik karena warnanya. Siapa sih yang nggak suka sama kue talam? Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah talam ubi unggu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Talam Ubi Unggu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Talam Ubi Unggu:
- Gunakan Bahan A :.
- Siapkan 200 gram ubi kukus, haluskan.
- Sediakan 70 gr tepung sagu.
- Gunakan 30 gram tepung beras.
- Siapkan 100 gram gula pasir.
- Sediakan 170 ml santan.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Bahan B :.
- Siapkan 15 gram tepung kanji.
- Ambil 30 gram tepung beras.
- Ambil 100 ml santan kental.
- Sediakan 3/4 sdt garam.
Kue Talam kukus merupakan salah satu makanan tadisional khas nusantara. Awal Mulanya cara membuat kue talam dengan ubi ungu. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Campurkan ubi ungu yang telah dihaluskan dengan gula pasir, tepung tapioka, tepung beras, santan dan garam.
Cara membuat Talam Ubi Unggu:
- Aduk semua bahan A hingga lembut. Saring..
- Tuang ke cetakan kue mangkuk yang sudah dioles minyak sayur hingga 3/4 tinggi cetakan ke dalam kukusan yg sdh dipanasi sebelumnya. Kukus 10 menit..
- Campur semua bahan B, tuangkan ke atas lapisan bahan A hingga penuh. Kukus lagi 10 menit atau hingga matang.
- Siap disajikan.
Talam Ubi Ungu by Levina Chandra Kanya Kitchen: Kue Talam Ubi Ungu from Kanya Kitchen. Resep Ubi Ungu Cokelat Keju ini praktis dibuat dan enak sekali untuk camilan keluarga di rumah lho Resep Kue Talam Ubi Jalar ini patut dicoba di rumah karena selain praktis, bahan-bahannya pun. Lihat juga resep Kue Talam Ubi Ungu enak lainnya. Ingin membuat kue talam yang cantik?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan talam ubi unggu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
