Donat Yunani (Loukoumades). KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.
KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya.
Banyak negara memiliki donat versinya sendiri.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Lagi mencari ide resep donat yunani (loukoumades) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat yunani (loukoumades) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat yunani (loukoumades), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat yunani (loukoumades) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat yunani (loukoumades) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Yunani (Loukoumades) memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Yunani (Loukoumades):
- Gunakan 125 gr tepung terigu.
- Gunakan 150 cc susu cair hangat (me:1sm susu bubuk+air=150 cc).
- Gunakan 10 gr gula pasir.
- Siapkan 10 gr margarine cair.
- Gunakan 1 st penuh ragi instant.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Ambil Toping:.
- Siapkan Sesuai selera (saya pakai coklat).
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Yunani (Loukoumades):
- Campur susu hangat dengan gula, aduk hingga gula larut, tambah ragi, aduk, biarkan kurleb 15 menit hingga berbuih banyak.
- Tuangkan larutan ragi ke tepung terigu, aduk, tambahkan margarine cair, aduk lagi hingga tercampur rata dengan spatula.
- Tutup, biarkan mengembang kurleb 25 menit hingga 2 kali lipat.
- Panaskan minyak, kecilkan api, lalu goreng, boleh gunakan piping bag, dan pakai gunting adonannya di atas minyak, saya pakai seperti kak Kiki aja, pakai 2 buah sendok dibentuk bulat, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat.
- Lalu dikasih toping coklat atau sesuai selera.
Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Loukoumades atau lukumades, donat Yunani yang lagi viral TRIBUNTRAVEL. COM - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat yunani (loukoumades) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
