Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan.
Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak.
Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir.
Sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sempol Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Gunakan 250 gr ayam, dihaluskan.
- Ambil 1 wortel kecil, diparut (optional).
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 7 sdm tapioka.
- Gunakan 3 sdm terigu.
- Ambil 1 putih telur (utk adonan).
- Ambil 1 telur (utk menggoreng).
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Ambil 4 siung bawang merah, haluskan.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan secukupnya Tusukan sate.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah.
Cara membuat Sempol Ayam:
- Campur ayam, wortel, daun bawang, tepung2an, telur, dan semua bumbu.
- Bentuk dan tempelkan di tusukan sate. Lumuri tangan dg minyak & lapisi plastik agar mudah membentuk. Kalo tusukan satenya kecil bisa didobel jadi 2 biar kuat..
- Jika adonan dirasa terlalu lembek, tambahkan tapioka lagi.
- Rebus di air mendidih hingga mengambang.
- Kocok telur, lalu celupkan sempol ke telur.
- Goreng di api panas.
Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!