Martabak Teflon. Lihat juga resep Martabak teflon enak lainnya. Dengan begitu, martabak manis bisa menjadi rekomendasi santapan lezat untuk menyelamatkan perut lapar Anda untuk sementara. Bagi yang tertarik, Anda bisa membuat sendiri sajian martabak manis dengan berbagai toping sesuai selera.
Nyalakan teflon dengan api kecil, olesi dengan margarin atau minyak tipis-tipis.
Masukkan kulit martabak yang sudah dilebarkan tadi, isi dengan isian martabak.
Lihat juga resep Martabak telur teflon enak lainnya.
Lagi mencari ide resep martabak teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak teflon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Martabak teflon enak lainnya. Dengan begitu, martabak manis bisa menjadi rekomendasi santapan lezat untuk menyelamatkan perut lapar Anda untuk sementara. Bagi yang tertarik, Anda bisa membuat sendiri sajian martabak manis dengan berbagai toping sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak Teflon memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Teflon:
- Ambil Bahan A :.
- Siapkan 175 gr tepung terigu protein sedang.
- Gunakan 50 gr tepung terigu protein tinggi.
- Ambil 15 gr susu bubuk.
- Ambil 1 sdt vanilla bubuk.
- Sediakan 30 gr gula pasir.
- Sediakan 250 ml air hangat (saya pakai 300ml).
- Ambil Bahan B :.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 3/4 sdt baking powder.
- Sediakan Bahan C :.
- Ambil 3/4 sdt soda kue.
- Ambil 50 ml air hangat kuku.
- Gunakan Bahan Topping / taburan :.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya butter / margarin.
- Ambil Secukupnya keju cheddar, parut.
- Ambil Secukupnya krimer kental manis/SKM.
Martabak manis teflon Martabak manis teflon. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Langkah Membuat Martabak Manis Terang Bulan Teflon : Siapkan semua bahan.
Cara menyiapkan Martabak Teflon:
- Siapkan bahan A : timbang tepung terigu dan susu bubuk, lalu tuang kewadah sambil disaring, lalu beri vanilli bubuk, aduk rata, lalu masukkan gula pasir, lalu tuang air hangat sedikit demi sedikit..
- Aduk dengan menggunakan balon whisk, aduk sekitar 5 - 10 menit, lalu tambahkan bahan B yaitu, telur dan baking powder, aduk perlahan sebentar saja, lalu istirahatkan adonan selama 1 jam dan ditutup serbet..
- Setelah adonan diisitirahatkan, siapkan wadah kecil, campur soda kue dan 50 ml air hangat, aduk hingga soda kue larut, lalu tuang keadonan, aduk hingga adonan tercampur rata, panaskan teflon (saya pakai teflon diameter 24cm) dengan api sedang dan tungku kompor ditumpuk menjadi dua agar martabak tidak mudah gosong, sambil menunggu teflon panas, aduk-aduk adonan dengan sendok sayur, lalu tes dengan menyipratkan sedikit air, jika berbunyi keras maka teflon sudah panas..
- Lalu tuang adonan secukupnya kira-kira sebanyak 3 - 4 sendok sayur, atau adonan dibagi 2 jadi 2 kali masak martabak dan akan menjadi 2 buah martabak. Setelah adonan dituang tunggu hingga martabak bersarang, lalu setelah bersarang taburkan gula pasir secukupnya, lalu tutup teflonnya, masak sekitar 2 - 3 menit hingga bagian atasnya kering dan bagian bawahnya kecoklatan, angkat dengan perlahan, lalu masak adonan martabak yang selanjutnya, jadi ada 2 buah martabak..
- Setelah adonan diangkat, oles dengan butter/margarin diseluruh permukaan martabak, saya oles agak banyak sehingga lelehan margarinnya terlihat lumer kira-kira 2 sdm, lalu beri keju parut, terakhir beri krimer kental manis, lalu lipat, oles lagi bagian yang kecoklatan dengan margarin, kemudian potong-potong martabaknya sesuai selera..
- Martabak siap dinikmati..
Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Sebenarnya, martabak manis cukup mudah dibuat di rumah hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya pun tidak kalah dengan martabak manis yang dijual dipinggiran atau bahkan di kafe-kafe. Dengan resep yang tepat, kamu bisa membuat martabak manis bersarang sempurna. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
