Kue lumpur kentang temen ngopi nyummy. Awal kenal dengan kue ini waktu di pondok pesantren, setiap ada acara sering banget bikin buat suguhan. Yuk, simak resep dan cara membuat kue kelapa ala Yummy berikut ini! Kelapa memiliki banyak manfaat, salah satunya bahan utama masakan.
Nikmat dimakan saat hangat dengan teksturnya yang lembut.
Camilan sehat ini mudah banget loh dibuatnya.
Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang.
Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur kentang temen ngopi nyummy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur kentang temen ngopi nyummy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang temen ngopi nyummy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur kentang temen ngopi nyummy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Awal kenal dengan kue ini waktu di pondok pesantren, setiap ada acara sering banget bikin buat suguhan. Yuk, simak resep dan cara membuat kue kelapa ala Yummy berikut ini! Kelapa memiliki banyak manfaat, salah satunya bahan utama masakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur kentang temen ngopi nyummy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lumpur kentang temen ngopi nyummy memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue lumpur kentang temen ngopi nyummy:
- Ambil 2 telur.
- Ambil 500 gr gula pasir.
- Siapkan 2 sct fanili bubuk.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan 2 ¹/² gelas belimbing terigu protein sedang.
- Ambil 500 gr kentang kukus haluskan.
- Siapkan Kelapa parut 1 ons peras dengan air matang hangat menjadi 650ml.
- Sediakan 1 SDM munjung tepung maizena (optional).
- Ambil 1 SDM tapioka (optional).
- Siapkan 100 gr margarin cair.
- Ambil Secukupnya Perisa makanan, kuning tua dan coklat,.
Haluskan sampai benar benar halus dan lembut. Panaskan cetakan kue lumpur kentang nya dan di lamuri atau di olesi dengan sedikit margarin untuk menghindari kue lengket di cetakan. Udah lama pengen banget bikin kue lumpur yg seperti di Sidoarjo (kue lumpur lapindo). Ga pakai kentang, rasanya eggy bgt alias creamy telurnya enak.
Cara membuat Kue lumpur kentang temen ngopi nyummy:
- Kocok telur, gula, fanili dan garam sampai gula larut saja, tdk perlu sampai mengembang.
- Masukan kentang, kocok rata.
- Masukkan terigu, tapioka, maizena kocok rata.
- Masukkan santan, kocok hingga benar benar rata, bila perlu saring agar hasilnya halus.
- Masukkan margarin cair, aduk hingga menyatu dengan adonan, ambil sedikit adonan dan beri perisa moca, sebagai ganti dari toping kismis dan tuang adonan moca ke plastik segitiga. Adonan utama beri perisa nanas secukupnya.
- Panaskan teflon yg di alasi sarangan panci, dan olesi tipis2 dg margarin, lalu tuang adonan utama ke cetakan di tengah2 kucuri dg sedikit adonan moca. Panggang hingga matang dg api sedang.
- Angkat dan sajikan.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur kentang temen ngopi nyummy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
