Potato wedges oven (camilan sehat). This makes for a great texture. It's mashed potatoey goodness inside, with a crispy outside. Combine the next six ingredients in a large plastic bag; set aside.
They're the best of both worlds: their crispy, salty exteriors are reminiscent of french fries, but their irresistibly creamy, soft and tender centers might just remind you of a baked potato.
Here's how to master the art of oven-baked potato wedges.
My tricks for CRUNCHY potato wedges!
Lagi mencari inspirasi resep potato wedges oven (camilan sehat) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato wedges oven (camilan sehat) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato wedges oven (camilan sehat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan potato wedges oven (camilan sehat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
This makes for a great texture. It's mashed potatoey goodness inside, with a crispy outside. Combine the next six ingredients in a large plastic bag; set aside.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah potato wedges oven (camilan sehat) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Potato wedges oven (camilan sehat) memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Potato wedges oven (camilan sehat):
- Siapkan 6 buah kentang (boleh berapa Aja sesuka hati).
- Gunakan 4 sdm olive oil.
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt bubuk paprika / bubuk cabe (Kalo suka pedes).
- Ambil Peresan lemon (optional).
- Siapkan Keju cheddar (optional).
- Siapkan 1 sdt bubuk oregano.
- Gunakan Mayonnaise dan saos tomat / pedas (untuk saos).
You'll find recipes "out there" that swear by all sorts of involved methods for super crunchy baked potato wedges, from soaking in water to dusting in semolina, to preheating oil in the oven before adding the wedges - like I. Dice, cube or chop the peeled potatoes into whatever shape you feel like making them. Rinse then thoroughly in cold water, drain well and transfer to a large bowl. Add oil and toss the potatoes around so they are evenly coated.
Cara menyiapkan Potato wedges oven (camilan sehat):
- Cuci bersih ketang, kupas dan potong-potong kentangnya..
- Kemudian campur dengan semua bahan (kecuali keju), aduk rata..
- Panaskan oven terlebih dahulu, gunakan suhu 150 - 170degree (bisa disesuaikan dengan oven masing-masing). Siapkan loyang dan back paper. Tuang kentang yang sudah dicampur dengan bumbu ke loyang kemudian tata, usahakan tidak Ada potongan kentang yg saling bertumpukkan agar mudah matang merata. Masukkan kentang ke dalam oven dan oven selama lebih kurang 30menit. (Tes kematangan kentang dengan Cara ditusuk dengan garpu).
- Jika mau ditambahkan keju, sebelum dikeluarkan dari oven saat last minute, taburkan keju agar agak meleleh, kemudian masukkan oven lagi sebentar saja..
- Jika sudah matang keseluruhan, siap diangkat dan sajikan dengan saos tomat / pedas plus mayonies. Camilan sehat versiku tanpa perlu beli di fast-food. Selamat mencoba. 💞.
Add all of the spices and the cheese and toss so they are evenly coated. Scrub the potatoes, cut them in half lengthwise, then cut each half in thirds lengthwise. Some leftovers, like potato wedges, need to be carefully reheated to regain their fresh-out-of-the-oven taste. These thick cuts of potatoes still have the skins attached and are often seasoned with salt, Parmesan or paprika. For the most part, the seasonings don't effect reheating, although some, like Parmesan, may make the wedges burn faster.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat potato wedges oven (camilan sehat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
