Kue Lumpur Ubi Ungu. Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah. Kue lumpur ini memang memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga cocok dinikmati oleh siapa saja. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa?
Masak sampai meletup sambil terus diaduk.
Bahan siap dituang diatas bahan kue lumpur.
Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas.
Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah. Kue lumpur ini memang memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga cocok dinikmati oleh siapa saja. Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu:
- Siapkan 250 gram gula pasir.
- Gunakan 250 tepung terigu.
- Sediakan 250 ubi ungu (sudah rebus dan dihaluskan).
- Sediakan 3 butir telur ayam.
- Sediakan 100 gram mentega cair.
- Siapkan 3/4 sdm baking powder.
- Sediakan 1/4 sp.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan 80 gram santan bubuk dilarutkan dengan air 500 ml.
- Sediakan 1/2 sdm Vanili bubuk.
- Ambil Ceres untuk topping.
Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks. My family usually make or buy the potato kue lumpur. Until I found a recipe that used Kue lumpur ubi ungu ini empuk tapi lebih kesat sedikit daripada lumpur biasanya mas Aris. Silahkan mencoba ya kue tradisional lumpur yang bisa.
Cara menyiapkan Kue Lumpur Ubi Ungu:
- Mixer gula pasir, 3 butir telur dan sp sampai putih mengembang.
- Lalu tambahkan ubi ungu dan santan secara bergantian. Mixer dengan speed rendah..
- Setelah ubi dan santan tercampur rata, tambahkan tepung terigu, baking powder dan vanili bubuk. Aduk secara perlahan..
- Setelah tercampur rata tambahkan mentega cair. Cukup diaduk dengan spatula tidak perlu pakai mixer..
- Panaskan baking pan..
- Adonan dimasak dengan api kecil. Baking pan tidak perlu diolesi minyak atau mentega..
Memakan tanaman sehat seperti ubi ungu akan lebih lezat memang jika bisa diolah menjadi jajanan atau cemilan sehingga bisa dikonsumsi saat sedang santai, Lumpur Ubi Ungu ini salah satunya. Kue ini merupakan variasai lain dari kue lumur biasa. Kue lumpur ubi ungu adalah jenis olahan makanan basah bertekstur lembut dan terbuat dari ubi ungu biasanya kue lumpur ubi ungu berwarna ungu dan rasanya manis dan teksturnya lembut ketika dimakan. Menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya. Simak resep lumpur surga di bawah ini!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!