Donat kentang simpel n murah meriah. Hari ini aku punya resep baru untuk cemilan di rumah. Ini dia resep donat kentang renyah, enak dan juga murah. Dapur andung mau share resep donat kentang dengan bahan - bahan yang murah tetapi hasilnya enak banget nie.
Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.
Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru.
Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep donat kentang simpel n murah meriah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang simpel n murah meriah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang simpel n murah meriah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang simpel n murah meriah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hari ini aku punya resep baru untuk cemilan di rumah. Ini dia resep donat kentang renyah, enak dan juga murah. Dapur andung mau share resep donat kentang dengan bahan - bahan yang murah tetapi hasilnya enak banget nie.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang simpel n murah meriah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kentang simpel n murah meriah memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kentang simpel n murah meriah:
- Gunakan 500 gr tepung terigu (saya pake segitiga).
- Ambil 250 gr kentang rebus (dihaluskan).
- Gunakan 50 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt ragi (fermipan).
- Ambil 3 sdm susu bubuk.
- Gunakan 250 ml air hangat.
- Sediakan 3 sdm margarin.
- Ambil untuk toping sesuai selera..saya cm pke ceres aja hihihi.
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat yaitu makanan yang identik dengan bentuknya yang bulat serta ada lubang di tengah dan biasa terbuat dari tepung terigu sebagai bahan utamanya ini, kini tersedia varian baru dengan bahan utamanya tepung yang dicampur dengan kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang simpel n murah meriah:
- Buat biang terlebih dahulu...air hangat..gula pasir dan ragi dicampur kocok dan biarkan sampai berbusa..sisihkan.
- Tepung terigu,kentang, susu bubuk,garam campur rata lalu masukkn bahan biang aduk dgn tangan lalu tambahkan margarin..aduk rata kmbali...lalu uleni adonan sampai kalis tidak lengket ditangan.
- Tutup adonan dgn serbet basah agar mengembang selama 1 jam..setelah mengembang tinju adonan agar kempes.
- Bentuk adonan bulat2 pipihkan lalu cetak dgn cetakan donat sampai semua bahan habis..diamkan kembali sampai mengembang.
- Goreng dalam minyak banyak dgn api sedang...cukup 1 balik aja..setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin oles donat dgn margarin lalu beri ceres ..siap untuk disantap.
Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang simpel n murah meriah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
