Sempol Ayam Ekonomis. Sempol Ayam Crispy Indonesian Chicken Skewers. Resep Sempol Ayam Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Sempol ayam menjadi jajanan murah yang banyak digemari.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan.
Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate.
Sedang mencari ide resep sempol ayam ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sempol Ayam Crispy Indonesian Chicken Skewers. Resep Sempol Ayam Cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Sempol ayam menjadi jajanan murah yang banyak digemari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol ayam ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Ekonomis memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sempol Ayam Ekonomis:
- Sediakan 250 gr ayam (di fillet).
- Siapkan 500 gr tepung tapioka.
- Gunakan 250 gr terigu.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 6 sdt garam.
- Ambil 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 1,5 sdt lada bubuk (saya pakai 1 sachet ladaku).
- Gunakan 1,5 sdt kaldu bubuk (saya pakai 1 sachet Masako ayam).
- Ambil 500 ml air.
- Sediakan 70 batang stik es krim.
Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Bawaannya ngemil melulu ini ditambah bumil yang udah masuk trimester terakhir.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam Ekonomis:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong agak kecil2.
- Giling ayam sampai halus (saya pakai chopper) atau pakai blender juga boleh...sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan garam.
- Tuang tapioka, terigu, lada, gula, kaldu bubuk ke dalam wadah dan aduk sampai tercampur rata.
- Setelah bahan kering tercampur rata, masukkan ayam dan telur dan aduk rata.
- Didihkan air dan masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata dan angkat lalu siram ke adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata atau diuleni...tapi jangan sampai kalis ya..nanti jadi alot sempolnya😊.
- Setelah adonan tercampur rata, memang agak lembek dan nempel teksturnya..biar mudah memasangnya di stik, saya pakai minyak goreng untuk setiap mengambil adonan (saya celupin ujung jari2 ke minyak dulu...baru ambil adonan).
- Didihkan air dengan ditambah garam secukupnya untuk merebus sempol...jadi setiap selesai dibentuk langsung cemplungin...😀sampai mengambang...brarti tandanya sudah matang (kira2 20 menitan) agar mateng sampai dalem2nya dan angkat..siap digoreng deh, atau bisa masukin freezer buat persediaan.
- Kocok lepas telur dan tambah garam secukupnya tergantung seberapa banyak yg mau digoreng..lalu celupin sempol ke dlm telur dan goreng sampai keemasan...naaah siap dinikmati sama saos sambal deeeh...😊.
Sempol Ayam Crispy versi ekonomis untuk jualan. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Camilan sehat keluarga Tanpa bahan pengawet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
