Peye daun bayam merah. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin peyek bayam dan sayur asem kacang merah, hmmm gimana. Jenis ini adalah yang paling berbeda batang dan daunnya sangat kecil serta halus dan memiliki perbedaan pada warna.
Daun tanaman sayur ini termasuk ke dalam daun tunggal bertangkai dengan warna daun sesuai pada jenisnya.
Bentuk dari daun ini bundar seperti telur Tanaman ini merupakan sayuran berserat yang dapat digunakan untuk melancarkan proses buang air besar.
Selain itu akar bayam merah juga.
Sedang mencari inspirasi resep peye daun bayam merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peye daun bayam merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peye daun bayam merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan peye daun bayam merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin peyek bayam dan sayur asem kacang merah, hmmm gimana. Jenis ini adalah yang paling berbeda batang dan daunnya sangat kecil serta halus dan memiliki perbedaan pada warna.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah peye daun bayam merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peye daun bayam merah menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peye daun bayam merah:
- Ambil bayam merah.
- Sediakan tepung beras.
- Ambil bawang putih.
- Ambil merica dan garam.
- Ambil minyak goreng.
- Sediakan santan / air.
Bayam merah masuk ke dalam varietas Amaranthus tricolor dan memiliki nama ilmiah Blitum rubrum. Beberapa manfaat bayam merah sudah ada yang terbukti oleh banyak penelitian. Namun, ada pula yang membutuhkan penelitian lanjutan guna memastikan manfaatnya. Yaitu bayam cabut/bayam petik dan bayam merah.
Cara menyiapkan Peye daun bayam merah:
- Bersihkan bayam merah dan pisahkan antara batang denga daun.
- Campurkan tepung tepung terigu,santan,bawang putih(haluskan) merica dan garam lalu aduk hingga merata..
- Lemuri daun bayam pada adonan yg sudah jadi.
- Panaskan minyak goreng.
- Goreng diatas api sedang,hingga kecoklatan.
- Angkat,tiris dan sajikan.
- Peye siap dinikmati.
Tak heran jika setiap pagi kita pergi ke pasar pasti ada yang menjual bayam, bayam banyak di minati di kalangan Yaitu warna yang terdapat pada daun dan batangnya. bayam merah memiliki kandungan gizi yang jauh lebih baik di banding dengan. Daun bayam bisa digunakan untuk membersihkan darah sehabis bersalin, memperkuat akar rambut, tekanan darah rendah, kurang darah (anemia) dan gagal Kurang darah, cuci tiga genggam daun bayam merah, lalu tumbuk sampai halus. Tambahkan satu sendok makan air jeruk nipis, lalu saring. Bayam tahun atau bayam sekop atau bayam kakap memiliki daun yang lebar. Bayam ini mempunyai dua varietas, yaitu varietas caudatus dan varietas paniculatus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat peye daun bayam merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
