Peyek udang kriuk. Cara menggoreng peyek udang sederhana tidak ribet dan tidak nempel. Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya.
Peyek udang yang biasa ada diesto padang emang enak bun. tapi sayang mahal ya wkwk.
Berikut resep dari uni Michico Octavian ini tp sy tambahkan telur yg kata uni jika ditambah telur jadi lebih kriuk.
Campur tepung beras, tepung tapioka dan garam.
Lagi mencari inspirasi resep peyek udang kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek udang kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek udang kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan peyek udang kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara menggoreng peyek udang sederhana tidak ribet dan tidak nempel. Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat peyek udang kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek udang kriuk memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Peyek udang kriuk:
- Gunakan 1/2 kg tepung beras.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan secukupnya Daun kocai.
- Sediakan secukupnya Msg.
- Ambil Bumbu :.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil 4 siung bawang putih kating.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Ambil secukupnya Garam.
Resep peyek udang rebon renyak kriuk kriuk. Udang rebon bukan hanya enak di buat sambal, campuran tumisan ataupun terasi. Peyek memang menjadi camilan paling banyak dicari orang Indonesia. Cara Membuat Peyek Udang Kriuk. cookpad.com.
Cara membuat Peyek udang kriuk:
- Nyalakan kompor.. lalu cuci udang.
- Sambil menunggu minyak panas, siapkan semua bahan² lalu campur bumbu.. kemudian masukkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.. jangan terlalu kental dan jg jangan terlalu encer ya Bun...
- Jika adonan sudah siap masukkan udang, tes rasa lalu aduk.
- Goreng dengan minyak panas supaya adonan mudah lepas dari wajan...
- Jangan kebanyakan dibolak balik ya Bun, karena ini renyah bangeeet...
- Jika sudah kekuningan, angkat dan siap disajikan...
Bahan-bahan Cara membuat peyek udang: Campurkan rata semua bahan dan bumbu halus kecuali udang hingga jadi adonan yang pas encernya. Kedua, Resep Peyek Kacang Super Garing, Tipis, Ringan dan Renyah Dengan Kapur Sirih. Lihat juga resep Peye Udang, Gimbal Udang enak lainnya. Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan sebagai cemilan atau teman makan. Sensasi garing dan renyah akan terasa ketika Anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek udang kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
