Peyek Kacang Ijo. Selain dengan kacang tanah, kamu bisa membuat rempeyek dengan kacang hijau. Rempeyek atau peyek seringkali jadi pelengkap makan pengganti kerupuk. Untuk hasil lebih tipis adonan musti lebih encer ya.
Bismillah.baru pertama nyoba bikin peyek kacang hijau rasa nya seneng banget karna semua temen sperantauan pd suka,langsung habis jam itu juga.
Peyek kacang jumbo yang garing, kering, keriuk-keriuk banyak digemari orang, karena rasanya gurih dengan ciri khas aroma daun jeruk dan kencur bikin orang gak bisa berhenti makannya.
Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan.
Anda sedang mencari inspirasi resep peyek kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain dengan kacang tanah, kamu bisa membuat rempeyek dengan kacang hijau. Rempeyek atau peyek seringkali jadi pelengkap makan pengganti kerupuk. Untuk hasil lebih tipis adonan musti lebih encer ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan peyek kacang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Peyek Kacang Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Peyek Kacang Ijo:
- Gunakan 250 gr tepung beras.
- Ambil 1 sdm tapioka.
- Sediakan 400 ml santan.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk purut, iris tipis.
- Gunakan 120 gr kacang tanah atau ijo.
- Sediakan 1 kg minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 7 butir kemiri goreng.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar, disangrai.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Bahkan peyek pun ada banyak jenis bahannya, misalnya peyek kacang, peyek teri, peyek kedelai, peyek ikan asin dan sebagainya. Semuanya memiliki keunikan cita rasa tersendiri dan sangat nikmat. peyek kacang Ijo. peyek Udang / garung. keripik ubi. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah.
Langkah-langkah membuat Peyek Kacang Ijo:
- Campur tepung beras, tapioka dan bumbu halus. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
- Aduk hingga santan habis. Aduk rata hingga adonan terasa halus dan tercampur. Masukkan daun jeruk yang sudah diiris tipis dan kacang. Aduk rata..
- Panaskan kuali. Masukkan minyak. Tunggu panas. Ambil adonan menggunakan 1 sendok makan atau sendok sayur (saya pakai sendok sayur). Letakkan adonan ke pinggir kuali. Biarkan sebentar. Siram-siram dengan minyak hingga adonan lepas sendiri (sebenarnya sy kurang berhasil disini krn ga sabaran nungguin copot sendiri jadi sering di copotin juga pakai sutil 😆).
- Goreng hingga kuning keemasan. Kalau sudah dingin bisa dimasukkan ke toples dan tutup rapat..
Campur telur ayam, bawang putih. peyek bulat kacang tanah,peyek belalang,peyek balado,peyek bawang,peyek bundar,peyek bungkusan,peyek bali,peyek bayam diah didi,peyek brambang,peyek biji nangka,peyek blitar. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok Pengisi dapat juga bahan pangan kacang tanah, kacang ijo, kacang kedelai, kacang toro maupun bahan. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. â–º. Rahasia Peyek Kacang Ijo Renyah, Tidak Keras dan Tahan Lama Bu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
