658. Tahu Gimbal. Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang. Membuat Tahu gimbal butuh waktu, anda goreng tahu atau gimbal terlebih dulu pasti salah satunya sudah dingin duluan.
Gimbal: Aduk rata semua bahan, panaskan minyak, goreng gimbal dengan cara ditipiskan di wajan.
Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video .
Tahu gimbal khas Semarang ini memang idola semua orang.
Anda sedang mencari inspirasi resep 658. tahu gimbal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 658. tahu gimbal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang. Membuat Tahu gimbal butuh waktu, anda goreng tahu atau gimbal terlebih dulu pasti salah satunya sudah dingin duluan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 658. tahu gimbal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 658. tahu gimbal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 658. tahu gimbal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 658. Tahu Gimbal memakai 27 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 658. Tahu Gimbal:
- Sediakan π Gimbal Udang :.
- Siapkan 100 gr tepung terigu segitiga.
- Gunakan 50 gr tepung beras.
- Siapkan 250 gr udang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan 200 ml air.
- Ambil π Bumbu Kacang :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 100 gr kacang tanah goreng.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt air asam.
- Sediakan 200 ml air.
- Gunakan 2 sdt gula merah.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan π Pelengkap :.
- Ambil Lontong.
- Ambil Tahu putih potong dadu, goreng.
- Siapkan Kol, iris tipis.
- Gunakan potong dadu Timun,.
- Gunakan Taoge panjang, rebus.
- Ambil Telor ceplok.
- Gunakan Seledri, iris halus.
- Sediakan Bawang merah goreng.
Gak sulit menemukan tempat makan yang menyediakan tahu gimbal di Semarang. Rasanya yang lezat membuat semua orang ketagihan. Tahu gimbal (Hanacaraka:κ¦ κ¦²κ¦Έ κ¦κ¦Άκ¦©κ§κ¦§κ¦κ§) adalah makanan khas Kota Semarang. Lihat juga resep Tahu Gimbal (Semarang-Kudus) enak lainnya.
Cara membuat 658. Tahu Gimbal:
- Bersihkan udang tanpa melepas kepala dan kulit. Haluskan bawang putih dan ketumbar. Kemudian aduk rata dengan tepung, beri air serta bumbu lainnya (adonan rata dan kental). Ambil 1 sendok sayur adonan, tata udang diatasnya, masukkan ke minyak panas. Goreng hingga matang. Sisihkan..
- Saus kacang : haluskan semua bumbu. Tambahkan kacang, air asam, air dan kecap..
- Penyajian : tata lontong pada dasar piring, kemudian berturut-turut tambahkan tahu goreng, kol, timun, irisan gimbal, telur ceplok. Taburi bawang merah goreng dan seledri. Terakir siram dengan bumbu kacang. Sajikan..
Tahu gimbal merupakan sajian olahan tahu yang berasal asli dari kota Semarang. Sebagai ibukota Jawa Tengah, Semarang memiliki banyak sekali warung-warung yang menjajakan menu tersebut. Rambut gimbal atau dreadlocks adalah bentuk rambut yang dipadatkan sehingga menempel satu sama lain dan membentuk helaian-helaian besar. Selain tahu goreng, tahu gimbal juga dilengkapi dengan pelengkap berupa irisan kol, lontong, taoge, telur goreng dan gimbal. Ciri khas dari makanan tradisional ini adalah gimbal, yaitu udang yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 658. tahu gimbal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
