Peyek Kacang. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.
Tentu peyek kacang ini memiliki rasa yang lebih gurih saat disantap.
Tertarik untuk mencoba membuat peyek kacang renyah ini?
Simak resep yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.
Sedang mencari inspirasi resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan peyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peyek Kacang memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peyek Kacang:
- Ambil 500 gr Tepung Beras.
- Siapkan 2 Telur.
- Siapkan 1 Bonggol Bawang putih.
- Ambil 4 Ruas Kencur.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan 15 lembar Daun Jeruk, iris halus.
- Gunakan 1 sdm Air rendaman kapur sirih.
- Ambil 2 ons Kacang Tanah, belah 2.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauhβ¦he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang.
Cara menyiapkan Peyek Kacang:
- Haluskan bawang putih dan kencur. Masukkan dalam wadah, tambahkan kunyit, ketumbar, garam dan telur. Kocok menggunakan whisk..
- Tambah kan air sedikit demi sedikit dan masukkan tepung dan daun jeruk. Aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Cek kekentalan adonan y, jangan sampai keenceran...
- Ambil adonan menggunakan sendok sayur, tambahkan kacang dan tuang pada sisi wajan...
- Siram-siram dengan minyak sampai terlepas dari sisi wajan...
- Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan...
- Simpan diwadah kedap udara ya agar tidak mudah melempem.. ππ.
Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. βΊ. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!