Peyek Udang Rebon. Kamu sudah pernah makan peyek udang rebon belum nih? Lihat juga resep Peyek Rebon Renyah enak lainnya. Peyek Udang Rebon Untuk Lauk Enak Renyah Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat peyek udang rebon.

Peyek memang menjadi camilan paling banyak dicari orang Indonesia. Peyek Udang Rebon Renyah Untuk Jualan. Tips Menggoreng Peyek Bulat Peyek Bulat Teflon.

Sedang mencari ide resep peyek udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek udang rebon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek udang rebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan peyek udang rebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kamu sudah pernah makan peyek udang rebon belum nih? Lihat juga resep Peyek Rebon Renyah enak lainnya. Peyek Udang Rebon Untuk Lauk Enak Renyah Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat peyek udang rebon.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah peyek udang rebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peyek Udang Rebon memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Peyek Udang Rebon:

Ambil 250 gr tepung beras.
Ambil 225 ml air.
Gunakan 5-7 lembar Daun jeruk.
Gunakan 1 buah telur.
Ambil secukupnya Udang rebon.
Siapkan Bumbu halus :.
Ambil 1,5 sdt ketumbar.
Siapkan 3 buah kemiri.
Sediakan 1 ruas kencur.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 2,5 sdt garam.
Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.

Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Karena menggunakan udang basah, rasa renyah peyek tidak bisa tahan lama sehingga tidak cocok untuk disimpan seperti peyek lainnya. Peyek Udang atau sering di sebut ✅ gimbal urang memang sangat gurih dan enak. Udang segar bisa juga diganti dengan udang rebon.

Langkah-langkah membuat Peyek Udang Rebon:

Haluskan bumbu dan iris tipis-tipis daun jeruk.
Campurkan tepung beras, bumbu halus, daun jeruk, telur, dan air. Aduk hingga rata dan tidak ada yg bergerindil. Pastikan adonan peyek tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer..
Panaskan minyak. Ambil 1 centong sayur adonan, taburi dengan udang rebon yg sdh di cuci bersih dan dijemur hingga kering beberapa hari sebelumnya..
Tuang adonan ke pinggiran wajan. Siram-siram dengan minyak panas hingga peyek lepas dan jatuh ke kubangan minyak.
Goreng hingga kuning keemasan..

Pilihlah kunyit yang tua agar warna kuning peyek anda.. Tak perlu takut gagal membuat Peyek Udang Rebon Daun Jeruk. Pastikan penggorengan dan minyak sudah panas agar tidak lengket adonannya. Peyek siap melengkapi menu Lebaran Anda. Langkah : Campurkan tepung,bumbu halus,daun jeruk,udang rebon dan kuning telur.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!