Kue Talam Abon. Kue talam,kue tradisional yang satu ini mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal. Banyak sekali jenis dari kue talam ini, mulai dari kue talam ketan. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian.
Abon yang digunakan bisa berupa abon.
Kue talam ini memiliki rasa manis dan agak lengket juga,bahan bahan utama kue talam ini ternyata memakai tepung-tepungan yaitu tepung sagu,tepung singkong (tapioka).
Kue talam pandan termasuk jenis kue tradisional yang terkenal enak dan lezat.
Sedang mencari ide resep kue talam abon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue talam abon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue talam abon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue talam abon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kue talam,kue tradisional yang satu ini mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal. Banyak sekali jenis dari kue talam ini, mulai dari kue talam ketan. Kue talam is an Indonesian kue or traditional steamed snack made of a rice flour, coconut milk and other ingredients in a mold pan called talam which means "tray" in Indonesian.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue talam abon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Talam Abon memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Talam Abon:
- Sediakan 125 gr tepung beras rose brand.
- Ambil 25 tepung tapioka.
- Siapkan 500 ml santan (1 sachet santan instan kara 65 ml + air).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan cup Minyak goreng untuk olesan di.
- Gunakan Toping.
- Gunakan Abon sapi.
- Sediakan Cabe merah, iris serong.
- Ambil Daun seledri.
Kue talam pandan merupakan kue basah tradisional yang cukup mudah dibuat dibandingkan aneka kue kue lainnya. Disebut kue talam ikan karena nanti diberi hiasan dengan taburan abon ikan. Dengan taburan abon ikan diatas permukaan kue talam sehingga membuat kue ini terasa lebih lezat. Salah satu kuliner tradisional adalah kue talam.
Cara menyiapkan Kue Talam Abon:
- Campur semua bahan-bahan di wadah, aduk rata kemudian saring agar teksturnya halus ga ada yang bergerindil..
- Masukkan ke wajan anti lengket, kemudian panaskan di atas kompor. Aduk terus sampai adonan hangat, jangan sampai matang menggumpal..
- Sambil memanaskan kukusan, masukkan adonan ke dalam cup kue talam, cetakan kue talam diolesi minyak goreng..
- Kukus kue talam kurang lebih 10 sampai 15 menit dengan api sedang, tutup kukusan dibungkus kain serbet..
- Setelah matang, angkat. Tunggu dingin, kemudian tata toping di atasnya..
Kue talam ini biasanya dapat ditemukan di pasar tradisional dengan berbagai macam rasa dan warna tergantung bahan dasar pembuatannya. Berbeda dengan kue talam ubi, kue talam ebi ini menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya dan ebi sebagai taburan atasnya. Perpaduan bahan tersebut memunculkan rasa yang unik. enak dan lembut. cara membuat kue talam abon │cocok untuk jualan. Kue talam pandan terdiri dari tiga lapis yaitu bolu pandan, lapisan hunkwe, dan lapisan jelly.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Talam Abon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
