Peyek kacang. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.
Tentu peyek kacang ini memiliki rasa yang lebih gurih saat disantap.
Tertarik untuk mencoba membuat peyek kacang renyah ini?
Simak resep yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.
Anda sedang mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan peyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peyek kacang memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Peyek kacang:
- Gunakan 250 gr tepung beras.
- Ambil 150 gr kacang belah 2.
- Gunakan 50 gr tepung tapioka.
- Sediakan 300 ml air.
- Gunakan 5 lmbr daun jeruk iris tipis.
- Sediakan 65 ml santan instan.
- Siapkan 1 bh telur.
- Gunakan 500 ml minyak untuk menggoreng.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt sasa.
- Siapkan 1 sdt royco ayam.
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang.
Cara menyiapkan Peyek kacang:
- Campurkan tepung beras tapioka bumbu halus dan air aduk hingga rata tidak ada yg menggumpal kemudian tambahkan santan kara aduk rata cicipi rasanya ya bilang dirasa pas masukkan telur kemudian aduk rata terakhir masukkan daun bawang dan kacang..aduk2.
- Panaskan minyak di wajan.. setelah panas masukkan adonan peyek dgn sendok sayur ke wajan di pinggir wajan ya supaya hasilnya bagus nah kalau sudah sesekali siram dengan minyak nanti peyek akan turun sendiri setelah masak...pas menggoreng pakai api kecil ya moms karena akan cepat gosong kalau apinya terlalu besar...lakukan sampai habis..selamat mencoba.
Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. ►. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
