Gethuk Goreng Sokaraja ala-ala. Yogyakarta boleh punya bakpia, Semarang punya lumpia, tapi Sokaraja punya getuk goreng. Sokaraja merupakan kota kecil yang terletak. Getuk goreng merupakan kue tradisional asal Sokaraja yang mempunyai sensasi rasa manis juga gurih , terbuat dari singkong yang dibumbui gula jawa.
Ternyata getuk goreng mengalami perjalanan panjang hingga dikenal sampai kini, berikut kisah di baliknya.
Getuk goreng adalah makanan asli khas Sokaraja, Banyumas.
Getuk goreng terbuat dari bahan dasar singkong atau biasanya masyarakat Banyumas menyebutnya dengan sebutan "Boled" dengan tambahan gula jawa membuat getuk goreng ini menjadi manis dan gurih.
Sedang mencari inspirasi resep gethuk goreng sokaraja ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gethuk goreng sokaraja ala-ala yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gethuk goreng sokaraja ala-ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gethuk goreng sokaraja ala-ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Yogyakarta boleh punya bakpia, Semarang punya lumpia, tapi Sokaraja punya getuk goreng. Sokaraja merupakan kota kecil yang terletak. Getuk goreng merupakan kue tradisional asal Sokaraja yang mempunyai sensasi rasa manis juga gurih , terbuat dari singkong yang dibumbui gula jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gethuk goreng sokaraja ala-ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gethuk Goreng Sokaraja ala-ala menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gethuk Goreng Sokaraja ala-ala:
- Sediakan 500 gr singkong kukus, buang sumbunya.
- Sediakan 150 gr gula aren/merah, sisir halus.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan Bahan pelapis :.
- Sediakan 50 gr tepung beras.
- Gunakan 20 gr tepung tapioka.
- Ambil 100 ml air.
Getuk goreng is a common dish from the Banyumas Regency of Central Java, Indonesia. Getuk goreng is made from cassava or usually the Banyumasan people call it boled with added brown sugar making this fried getuk sweet and savory. Getuk goreng merupakan kue tradisional khas Sokaraja yang memiliki cita rasa begitu manis dan gurih. Getuk goreng bisa dengan mudah ditemukan di sepanjang jalan Sokaraja.
Cara membuat Gethuk Goreng Sokaraja ala-ala:
- Campur bahan jadi satu lalu haluskan sampai lumat. (Sy proses pake food prosesor bbrp tahap, menyesuaikan kapasitas food prossesornya).
- Uleni sebentar agar merata. Tekstur agak lengket yaa...
- Ambil adonan sedikit2 dan bulatkan. (Tidak harus bulat mulus).
- Panaskan minyak. Siapkan adonan pencelup. Ambil bulatan getuk celupkan ke adonan lalu goreng. Lakukan satu persatu..
- Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan..
- Tekstur di luar garing/crispy tp di dalam lembut/liat..
- Sajikan hangat. Jika tdk habis simpan dalam wadah tertutup..
Namun, untuk mendapatkannya anda tidak usah jauh-jauh pergi kesana, karena anda bisa membuatnya sendiri di. Kini getuk goreng telah menjelma menjadi industri makanan dan menjadi icon oleh oleh atau makanan khas Sokaraja Banyumas yang sudah dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Apalagi kalau bukan getuk goreng Sokaraja ala Haji Tohirin yang telah melegenda. Mengintip Proses Pembuatan Gethuk Goreng Asli Sokaraja Kalau kamu ke arah Banyumas, sepanjang Jalan Sokaraja ada. . There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Getuk Goreng Asli H Tohirin, Indonesia yet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gethuk goreng sokaraja ala-ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
