Putu Ayu. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. kue putu ayu lebih tahan lama dan ngga mudah basi,,, Jika kalian sudah recook jgan lupa tag instagram @Dapur_riri ya Terima kasih,, Happy cooking Wassalam.
Resep putu ayu - Putu ayu menjadi salah satu kue yang memiliki cita rasa lezat bahkan bisa dinikmati di manapun dan kapanpun, bahkan kue putu ayu sendiri bisa menjadi makanan yang mengganjal.
Cetakan putu ayu di oles dengan minyak.
Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh.
Sedang mencari ide resep putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan putu ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. kue putu ayu lebih tahan lama dan ngga mudah basi,,, Jika kalian sudah recook jgan lupa tag instagram @Dapur_riri ya Terima kasih,, Happy cooking Wassalam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu ayu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu Ayu:
- Siapkan 2 telur.
- Ambil 125 gr gula pasir.
- Ambil 200 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 85 ml sari pandan-suji (setengah resep).
- Siapkan 65 gr santan instan.
- Ambil 30 ml minyak (saya: Barco, kelapa).
- Gunakan Topping kelapa.
- Ambil 100 gr kelapa parut tanpa kulit.
- Ambil 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 1/4 sdt vanilla.
Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Resep cara membuat Putu Ayu, salah satu kue tradisional dengan bentuk cantik dan rasa manis Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles sedikit minyak goreng. Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape.
Langkah-langkah membuat Putu Ayu:
- Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Olesi cetakan dgn margarine..
- Topping: aduk rata bahan topping kelapa, lalu kukus di dandang yg telah dipanaskan selama 10-15 menit. Sisihkan..
- Kocok gula & telur dgn kecepatan tinggi sampai soft peak..
- Tuang terigu & cairan berselang-seling secara bertahap. Aduk rata..
- Padatkan kelapa kukus di dasar cetakan, tekan2 dgn jari agar set..
- Tuang adonan setinggi ¾ cetakan, hentakkan..
- Kukus dgn api sedang dlm dandang yg telah dipanaskan selama 15 menit. Lakukan tes tusuk..
- Lepaskan dr cetakan. Sajikan..
Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Di kompetisi tersebut, ia berhasil memenangkan penghargaan Puteri Indonesia Lingkungan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!