Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri. Hay Teman-teman di sini saya akan membuat Resep Risol Isi Bihun , Kalo ada yang belum tau cara membuat Risol Kampung Sederhana, yuk tonton video nya terus.. Resep Risol kampung (risol isi bihun). Eyke tuh paling suka risol kampung/risol bihun.
Lihat juga resep Risol bihun sayur enak lainnya.
Risol yg ini bukan Risoles hehehe, soale biasa disebut Risol Soto Mie atawa Risol Kampung.
Tapi rasanya enak lho, buat cemilan atau buat pelengkap makan Soto Mie.
Lagi mencari ide resep risol kampung (isi bihun) | recook bu windri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal risol kampung (isi bihun) | recook bu windri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
recook bu windri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan risol kampung (isi bihun)Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan risol kampung (isi bihun) Anda dapat membuat Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri:
- Ambil Bahan isian.
- Sediakan 2 keping bihun jagung (ukuran bungkus sedang).
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan Segenggam daun bawang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 sdt garam.
- Ambil 2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sachet saus tiram.
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
- Siapkan Bahan kulit.
- Siapkan 250 gram tepung terigu.
- Ambil 3-4 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 700 ml air.
- Ambil 1,5 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 4 sdm minyak goreng.
Risol ini kalau di Bogor biasa disebut kroket, isiannya hanya bihun dan sedikit wortel. Karena isiannya yang sederhana itulah biasanya kroket ini disebut kroket kampung. Misal.punya sisa bihun goreng juga.jangan di buang ya.di buat aja risol bihun gini.enak lho buat di cemal cemil. LAYANAN PENDIDIKAN BAGI SISWA SEKOLAH DASAR A.
Langkah-langkah menyiapkan Risol Kampung (Isi Bihun) | Recook Bu Windri:
- Rebus bihun dalam air mendidih, biarkan empuk, lalu langsung angkat dan tiriskan.
- Haluskan duo bawang, kemudian rajang halus wortel serta daun bawang.
- Tumis duo bawang hingga harum, masukkan bihun, kemudian sayurannya, lalu tambahkan garam, lada, dan saus tiram, masak hingga tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa, sisihkan.
- Untuk kulit, campur perlahan bahan kering, terigu, tapioka, garam, lada, penyedap, aduk rata, kemudian masukkan telur, minyak, lalu tambahkan air sedikit-sedikit, untuk mendapat kulit yang lebih mulus, adonan boleh disaring kembali. Tekstur adonan encer, tapi jangan keenceran.
- Panaskan teflon, kemudian coba tuangkan sedikit adonan, jika adonan dapat dengan mudah menyebar merata pada teflon, berarti sudah pas, jika belum, tambahkan sedikit air lagi sampai adonan elastis menyebar merata dengan mudah pada teflon. Lakukan sampai seluruh adonan habis.
- Ambil satu kulit, isikan isian bihun goreng, lalu lipat, jika sudah selesai, simpan dulu di kulkas minimal 1 jam agar set..
- Goreng dalam minyak panas, angkat, kemudian sajikan dengan bumbu kacang.
Kali ini saya akan membagikan cara membuat kulit risoles yang lembut anti gagal dan tentunya anti sobek. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Selain Risol Kampung, pastel kampung juga ada lho. Hihihi, ini dari kampung Matraman dong.
recook bu windri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
