Leker sederhana. Kreasi resep masakan khas Indonesia resep kue leker sederhana dan menu praktis sehari hari. Disini semua info rahasia tentang resep masakan resep membuat. Mau tau cara membuat Leker dengan Teflon.
Kue leker banyak dijual di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Buat kamu yang kangen leker, bisa masak sendiri di rumah dengan isian sesuai selera.
Resep kue leker yang simpel tapi bikin nagih!
Lagi mencari inspirasi resep leker sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal leker sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leker sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan leker sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kreasi resep masakan khas Indonesia resep kue leker sederhana dan menu praktis sehari hari. Disini semua info rahasia tentang resep masakan resep membuat. Mau tau cara membuat Leker dengan Teflon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan leker sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Leker sederhana memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Leker sederhana:
- Gunakan 11 sendok makan tepung beras.
- Sediakan 4 sendok makan tepung maizena.
- Gunakan 2 sedok makan tepung terigu.
- Ambil 6 sendok makan gula pasir.
- Ambil 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 225 ml air.
- Ambil 5 sendok makan susu bubuk dancow.
- Sediakan 1/2 sensok teh baking soda.
- Ambil 1/2 sendok teh vanili.
- Ambil Green tea, tiramisu, messes coklat, keju (topping sesuai selera).
- Siapkan Margarin.
Setelah itu masukan topping sesuai selera ya, jika sudah lipat kulit leker, dan angkat. Terdapat banyak cara menyederhanakan pecahan, cara yang paling efektif adalah. Meskipun terkesan sederhana, bukan berarti dalam membuat desain rumah sederhana juga dilakukan tanpa pertimbangan dan secara asal asalan. Kue leker merupakan salah satu jajanan tradisional dari kota Solo.
Langkah-langkah membuat Leker sederhana:
- Campurkan air, tepung beras, tepung maizena, tepung terigu, telur, gula, garam, baking soda, susu bubuk, vanili didalam wadah, aduk2 sampai gula larut, lalu saring agar tak bergerindil.
- Panaskan teplon anti lengket (api kecil) olesi dg sedikit margarin, lalu lap dengan tissue agar permukaannya bagus nanti.
- Lalu tuangkan 1 centong adonan (disesuaikan aja ya bun) ke dalam teplon diratakan sampai adonan tipis biar renyah.
- Pas setengah matang olesi topping greentea, taburi messes coklat, parutan keju (sesuai selera)....
- Tuggu sampai pinggiran adonan kecoklatan, lalu lipat menjadi segitiga.. angkat dan dinginkan.
- Leker siap dinikmati.. 😊.
Kue leker ini memiliki rasa manis seperti makanan khas Solo lainnya. Cara membuatnya cukup mudah dan sederhana. Peluang usaha kue leker -Kue leker, siapa sih yang tidak mengenal dengan salah satu jenis kue legenda yang satu ini. Kue leker merupakan kue tradisional masyarakat kota Solo. Kata leker berasal dari bahasa belanda yang berarti enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat leker sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
