Donat Maizena (empuk!👌). Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Video kali ini saya berbagi resep DONAT MAIZENA yg empuk dan enak.
Donat maizena atau dona tepung maizena maksudnya menambahkan tepung maizena ke dalam adonan donat tepung terigu harapannya adonan kue donat menjadi lebih menyatu dan ketika digoreng lebih mekar dan mengembang istilahnya Jawanya menul menul dan empuk banget.
Mungkin bunda perlu coba resep donat maizena dari Yunda Yun yang satu ini.
Lihat juga resep Donat kentang maizena enak lainnya.
Lagi mencari ide resep donat maizena (empuk!👌) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat maizena (empuk!👌) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat maizena (empuk!👌), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat maizena (empuk!👌) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Video kali ini saya berbagi resep DONAT MAIZENA yg empuk dan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat maizena (empuk!👌) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Maizena (empuk!👌) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Maizena (empuk!👌):
- Siapkan 300 gr terigu protein tinggi (cakra kembar).
- Sediakan 60 gr terigu protein sedang (segitiga biru).
- Gunakan 40 gr tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 2 sdt ragi instan.
- Sediakan 40 gr gula pasir.
- Gunakan 40 gr susu kental manis.
- Siapkan 1 butir telur (50 gr berat bersih), kocok lepas.
- Ambil 180-200 ml air dingin dr kulkas (aku campur setengah dgn susu cair dingin).
- Sediakan 50 g margarin.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Salah satu varian donat yakni donat maizena, penasaran? Berikut ini Resep Donat Maizena yang Empuk dan Nikmat. Makasih banyak mba.sy udah coba donat maizena nya, donat kentang,rasanya enak. Gulanya aku ganti gula halus, bkn gula pasir.
Langkah-langkah menyiapkan Donat Maizena (empuk!👌):
- Di dalam wadah, campur rata tepung terigu, tepung maizena, baking powder, ragi instan, dan gula pasir. Masukkan susu kental manis dan telur yang telah dikocok lepas. Aduk rata. Tuankan air dingin (disini aku campur sedikit dgn susu cair) sedikit-sedikit sambil diulen. Ulen sampai adonan tercampur sempurna dan kalis (permukaan adonan mulus, tekstur lentur). Stop penggunaan cairan apabila adonan sdh kalis. Masukkan margarin dan garam..
- Ulen kambali adonan sampai kalis dan elastis, dimana apabila adonan ditarik tipis tidak gampang sobek dan transparan. Bulatkan adonan, letakkan kedalam wadah. Tutup dgn plastic wrap atau kain serbet, diamkan di suhu ruang selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama rata (krn aku buat 1/2 resep) atau timbang adonan @45gr, bulatkan. Istirahatkan 5 menit supaya adonan menjadi rileks untuk dibentuk. Ambil 1 adonan, pipihkan, gilas memanjang..
- Pulung adonan tipis memanjang. Bentuk simpul seperti gambar dibawah. Lalu pilin di kedua sisi, dan ujungnya dijepit. Sobat bisa skip langkah ini jika tidak mau dibentuk "bunga". Maafkan gambarnya kurang jelas, sebab tiba² hp mati jadi ga bisa difoto terperinciðŸ˜.
- Letakkan adonan keatas kertas roti, istirahatkan 30 menit. Goreng adonan kedalam minyak panas sedang (jgn terlalu panas), diatas api sedang cenderung kecil. Balikkan adonan begitu satu sisi telah kuning kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan. Bisa dilihat disini muncul white ringnya dan tekstur donatnya seperti kapas, empuk :D. Berhubung cuma buat 8 donat, jadi langsung dituntaskan dalam sekejap xD.
Antero.co - Resep Donat Tepung Maizena Jika selama ini donat biasa dibuat dari tepung terigu, tak banyak yang tahu bahwa ternyata donat juga bisa. Conocé todas nuestras propuestas acá 👇 #SacáMaizenaDeTuAlacena www.maizena.com.ar. Resep donat maizena empuk lembut montok menul menul. Resep Cara Membuat Kue Donat Berbahan Tepung Meizena - Resep donat secara umum dibuat menggunakan bahan dasar tepung terigu sebagai bahan utamanya. Namun, ternyata membuat kue donat dengan resep yang ditambahkan tepung meizena hasilnya malah bisa mengembang sempurna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat maizena (empuk!👌) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
