Cireng Kuah Bumbu Rujak. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ikan gurame yang digoreng ditambah dengan bahan bumbu rujak tentunya memiliki rasa yang unik namun tetap rasa yang khas dari bumbu rujak ini semakin menggugah selera anda kala menyantapnya. Untuk ikan gurame ini tidak hanya digoreng saja anda bisa.
Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Pedas Sederhana Spesial Lembut dan Empuk Asli Enak.
Ini resep cireng salju tanpa isi anti gagal dengan kuah rujak atau sambal rujak atau cuka bumbu rujak pedas kalau benar-benar dipahami jangan sampai salah, sebaiknya baca sampai habis termasuk tips.
Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat.
Sedang mencari ide resep cireng kuah bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng kuah bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ikan gurame yang digoreng ditambah dengan bahan bumbu rujak tentunya memiliki rasa yang unik namun tetap rasa yang khas dari bumbu rujak ini semakin menggugah selera anda kala menyantapnya. Untuk ikan gurame ini tidak hanya digoreng saja anda bisa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng kuah bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cireng kuah bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng kuah bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cireng Kuah Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cireng Kuah Bumbu Rujak:
- Gunakan Bahan Kering.
- Gunakan 160 gram tepung tapioka.
- Ambil Bahan Basah.
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 200 ml air.
- Ambil Kuah bumbu rujak.
- Gunakan 50 gram gula merah.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 3 sdm air cuka/ air Asam jawa.
Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang didominasi oleh rasa asam, manis, dan juga pedas pada akhirnya memerikan citarasa yang sangat. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Goreng cireng dalam wajan hingga kedua sisinya matang.
Cara menyiapkan Cireng Kuah Bumbu Rujak:
- Untuk kuah bumbu rujak, masukkan semua bahan hingga mendidih, sisihkan.
- Siapkan bahan kering.
- Untuk bahan basah, geprek bawang putih, masukkan ke panci berisi air, tepung tapioka, penyedap, garam dan air. Aduk rata.
- Masak bahan basah sampai bening.
- Campurkan bahan basah dan kering, aduk rata (tidak usah sampai ulen, agar tidak lengket pada waktu membentuk).
- Ambil sedikit adonan cireng, bentuk bulat lalu pipihkan.
- Goreng cireng di minyak panas dengan api kecil hingga matang.
- Cireng kuah bumbu rujak siap disajikan.
Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih. Ayam bumbu rujak harus penuh dengan bumbu halus sesuai dengan dosis masing-masing yang tidak terlalu banyak daun salam, garam, asam, dll. Lihat juga resep Rujak Buah enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cireng kuah bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
