Bakwan kriuk. Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang memiliki banyak penggemar karena cita rasanya yang gurih, renyah kriuk enak disantap saat santai ditemani teh atau kopi.
Kita bisa menggunakan ragam sayur untuk membuat bakwan yang gurih dan renyah.
Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah.
Hujan hujan pengen bikin gorengan alhasil jadilah bakwan sayur yg super krispi kriuk kriuk kriuk tahan lama.
Sedang mencari inspirasi resep bakwan kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan kriuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang memiliki banyak penggemar karena cita rasanya yang gurih, renyah kriuk enak disantap saat santai ditemani teh atau kopi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan kriuk memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan kriuk:
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung beras (asli 1 sdm) mandatory.
- Gunakan 1 sdm margarin cair (mandatory).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt lada halus.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdm cabe bubuk (opsional).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 bh kemiri goreng.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ebi sangrai.
- Ambil Bahan sayuran :.
- Siapkan 100 gr kol iris2.
- Siapkan 50 gr toge.
- Ambil 1 bh wortel iris2.
- Ambil 1 btg daun bawang iris halus.
Lihat juga resep Bakwan crispy, kriuk tahan lama enak lainnya. Kadang saya buatin bakwan sayur kadang juga bakwan jagung, tergantung stok sayur yang adda di kulkas hehehe. Bakwan ini lebih nikmati dimakan saat panas karena kriuk-kriuk. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung.
Langkah-langkah membuat Bakwan kriuk:
- Siapkan bahan.
- Dalam wadah masukkan bahan tepung, bumbu dan air. Aduk hingga kental. Koreksi rasa. Kemudian masukkan sayurannya. Aduk rata. Panaskan minyak banyak dengan api kecil. Goreng bakwan sampai matang dan garing. Tiriskan..
- Bakwan kriuk siap dihidangkan🌶.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Hanya memerlukan tepung terigu, aneka macam sayuran dan bumbu yang dicampur menjadi adonan lalu digoreng. (Ingat, ketika Anda menggoreng bakwan jangan terburu-buru, tunggu saja sampai adonan bakwan digoreng dan juga tidak memakan waktu lama karena bisa membuat bakwan Anda terbakar). Jika Anda ingin menyiapkan bakwan renyah dan kriuk, triknya adalah memastikan bahwa minyaknya panas, dan adonan bakwan super dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
