Tempe Mendoan. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Lihat juga resep Tempe mendoan praktis enak lainnya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap.
A snack recipe that is made to please.
Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto.
Sedang mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Lihat juga resep Tempe mendoan praktis enak lainnya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Mendoan:
- Sediakan 2 bungkus tempe isi 6 lembar.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Gunakan 1 batang daung bawang, iris halus.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 1 sdt ketumbar kasar.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Ambil 1 sdt garam halus.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Cara membuat Tempe Mendoan:
- Siapkan bahan, haluskan bumbu.
- Campur tepung terigu, daun bawang, dan bumbu halus.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai merata, tdk terlalu kental dan tdk encer.
- Celupkan 1 lembar tempe ke adonan tepung, kemudian goreng sebentar dengan minyak panas dan banyak agar terendam semua, angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat dengan saus atau cabai.
Tempe mendoan biasa dimakan langsung maupun dengan bumbu tambahan seperti cabai atau sambal. Tempe mendoan khas Banyumas memiliki ciri khas bentuk yang tipis dengan ukuran sedang. Последние твиты от Tempe Mendoan (@Cristian_Moel). Find tempe mendoan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja resep dari sajian tempe mendoan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
