Martabak Ayam Tahu. MAKAN ENAK mengucapkan Selamat Menjalankan Ibadah Puasa yaa gaeess.untuk video kali ini Makan Enak akan berbagi resep untuk Menu. Martabak tahu merupakan salah satu makanan ringan yang dapat dijadikan camilan. Biasanya, martabak tahu disajikan saat masih panas.
Sajian nikmat dan sederhana ini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah.
Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy.
Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin?
Lagi mencari ide resep martabak ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak ayam tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
MAKAN ENAK mengucapkan Selamat Menjalankan Ibadah Puasa yaa gaeess.untuk video kali ini Makan Enak akan berbagi resep untuk Menu. Martabak tahu merupakan salah satu makanan ringan yang dapat dijadikan camilan. Biasanya, martabak tahu disajikan saat masih panas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Ayam Tahu menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak Ayam Tahu:
- Sediakan 9 lembar kulit lumpia.
- Siapkan 100 gr ayam giling.
- Sediakan 100 gr tahu, haluskan.
- Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran sedang, cincang kecil.
- Ambil 2 siung bawang putih, iris tipis atau cincang.
- Sediakan 3 tangkai daun bawang, iris tipis.
- Ambil 2 butir telur.
- Siapkan 1/2-3/4 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak utk menumis dan menggoreng.
Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai. Martabak Kulit Kembang Tahu Isi Sayuran, Ayam dan Udang. Martabak Tahu Pedas, camilan endeus yang mudah dibuat dan bisa jadi favorit! Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan.
Langkah-langkah membuat Martabak Ayam Tahu:
- Panaskan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna..
- Sisihkan ayam ke salah satu sisi wajan, masukkan sedikit minyak di sisi lainnya, lalu tambahkan tahu yg sdh dihaluskan. Goreng tahu beberapa saat. Lalu campur dgn ayam, aduk rata. Tambahkan garam, kaldu ayam dan merica, aduk rata, masak sebentar. Angkat, dinginkan.
- Setelah ayam dingin, pindahkan ke wadah lain, tambahkan telur dan irisan daun bawang, aduk rata.
- Panaskan wajan dgn minyak yg cukup banyak (api sedang). Jangan lupa, koreksi rasa bahan isiannya dgn menggoreng sedikit. Siapkan 1 lembar kulit lumpia. Ambil 1 sdm bahan isian, taruh di tengah kulit lumpia. Lipat sisi bagian bawah ke arah tengah, lalu lipat sisi kanan dan kiri ke arah tengah. Lalu tutupkan sisi atas ke arah tengah sampai bawah. Rapihkan. Lalu goreng, dgn posisi lipatan di atas. Goreng di kedua sisi sampai kuning kecoklatan..
- Tiriskan minyaknya. Sajikan dgn cabe rawit atau sambal botol.
Goreng martabak secara bertahap hingga berwarna kuning. Cobain deh resep martabak udang tahu yang menggoda ini! Sebuah inspirasi camilan sore yang pasti bikin kamu pengen nambah terus. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Ulasan mengenai beberapa resep martabak telur dengan berbagai variasi yang bisa anda coba sendiri dirumah beserta bahan dan cara membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
