Kue Cubit. Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya. Cara membuat kue cubit ternyata cukup praktis. Dalam membuat kue cubit, mixer biasanya dimanfaatkan untuk membuat adonan.
Adapun kue ini banyak digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa.
Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta.
Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan.
Sedang mencari inspirasi resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Cubit No Mixer enak lainnya. Cara membuat kue cubit ternyata cukup praktis. Dalam membuat kue cubit, mixer biasanya dimanfaatkan untuk membuat adonan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue cubit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue cubit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cubit menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Cubit:
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 150 gr tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 100 gr margarin, lelehkan/cairkan.
- Sediakan 150 ml susu cair putih.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt soda kue.
- Siapkan 1/4 sdt pasta vanilla.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan Meses.
- Ambil Keju.
Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Tapi kadang yang namanya jajanan jalanan pasti bikin was was soal kebersihannya kan? Kue cubit paling enak yakni kue cubit bandung. Bahan adonan kue mungil ini cukup sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cubit:
- Timbang dan siapkan bahan.
- Campur tepung, baking powder, soda kue, garam. Aduk rata, kemudian saring. Sisihkan.
- Mixer dengan kecetan tinggi telur, gula pasirdan pasta vanilla sampai mengembang (kurang lebih 3 menit).
- Kemudian masukkan campuran tepung secara bertahap, mixer dengan kecepatan 1 sampai tercampur rata.
- Lalu masukkan margarin cair dan susu secara bergantian, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.
- Diamkan adonan kue cubit selama 15 menit.
- Panaskan cetakan dan oles tipis dengan margarin. Masak kue cubit dengan api kecil, Tutup. Pada saat setengah matang, taburi dengan meses dan keju. Tutup lagi, masak hingga matang.
- Kue cubit siap di santap.
Cetakan kue cubit sih murah kok harganya. Resep kue basah yang mulai terkenal ini bahkan menjadi pembicaraan yang cukup hangat diantara remaja putri dan kaum ibu ibu. Banyak variasi dari kue cubit yang muncul seperti kue cubit laba-laba, kue cubit green tea, dan lainnya. Kita juga tidak harus melulu menggunakan cetakan kue cubit. Meski sudah banyak yang jualan kue cubit, tentu saja kita mesti menunggu atau antri jika kita menginginkan kue cubit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!